Факультет «Ресторанный бизнес» посетили социальные партнеры из сети ресторанов «Кофемания»

24.10.2018г. факультет «Ресторанный бизнес» посетили социальные партнеры из сети ресторанов «Кофемания», члена Европейской Ассоциации Спешиалти Кофе (SCAE).

Урок мужества, посвященный ликвидаторам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС

 

25 октября на факультете «Ресторанный бизнес» в рамках дополнительного образования кружков «Мое Отечество», «Патриот» и «Мой музей» прошел Урок мужества, посвященный ликвидаторам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС.

Ф-т Ресторанного бизнеса провёл мероприятия, призванные вспомнить страницы Сталинградской битвы

8 февраля, в рамках III-го этапа Фестиваля «Духовные скрепы Отечества», студенты отделения «Ресторанного бизнеса», приняли участие в Едином музейном уроке «Ни шагу назад!», посвященному 75-летию Сталинградской битвы. Вместе с тем в Музее 75-й Бахмачской гвардейской стрелковой ордена Суворова дивизии, получившей звание гвардейской в битве за Сталинград, была проведена акция «Свеча памяти» для групп 17ПК и 16ПК

«Мы вместе. 5 лет»

Это был очень разный год. Такой же наполненный полифонией разности, как и наше образовательное учреждение. Но главное, что нас радует, мы подошли к рубежу маленького юбилея — Первому Московскому образовательному комплексу в новом году исполнится 5 лет.

Поздравление Председателя управляющего совета 1-го МОК с Новым 2018 годом

Ссылка на файл….

Выпускники 1-го МОК представят свои компетенции на Московском международном форуме «Город образования»

По замыслам организаторов — настоящий форум уже сегодня является одним из самых значимых запланированных событий в сфере образования Москвы в 2017 году.  В ходе проведения он станет международной площадкой по обмену опытом развития основного, дополнительного, профессионального и предпрофессионального образования, демонстрации современных образовательных технологий, электронных ресурсов, программных решений, компьютерной техники и учебного оборудования.

 

В форуме примут участие представители 1-го МОК, в том числе и выпускники. Напомним, что выпускник ф-та Ресторанного бизнеса 2017г. Константин признан лучшим молодым поваром России по итогам чемпионата WorldSkills Russia.  Впереди у него поездка на Международный чемпионат в Абу-Даби и на Worldskills Show в рамках работы  форума.

Летний Мастер-класс от известного пекинского шеф-повара

В рамках развития практического взаимодействия между Правительством Москвы и Народным Правительством Пекина, а также с в соответствии с Программой сотрудничества между префектурой Центрального  административного округа города Москвы и префектурой округа Дунчен города Пекина с 15 по 18 июля проходила китайская культурная ярмарка-фестиваль «Дитан».

Методической службой 1-го МОК подготовлен №2 (20)`2017 периодического информационно-методического издания Живой журнал педагога.

1-mok-ggp-1-16-2016

Живой журнал педагога: информ. — метод. журн. / учредитель ГБПОУ «1-й МОК». М.: ГБПОУ «1-й МОК». – 2012-2017.

Материалы из опыта работы преподавателей и мастеров производственного обучения Первого Московского Образовательного Комплекса.

 

В добрый путь, выпускники!

30 июня на учебных площадках отделениях «Колледж» состоялись трогательные праздничные мероприятия, посвящённые завершению 2016-2017 учебного года. Вот и пролетели тревожные экзамены, позади бессонные ночи с конспектами… Наконец, подошёл он — выпускной! Выпускник знает: в него верили, его поддерживали, ему помогали. И теперь он – победитель!

Но на финишной черте он не один, его победу разделяют преподаватели, классные руководители, родители, друзья. А это значит, что у него непременно все будет хорошо. Он поверил в себя, он состоялся, он сумел! А это значит, что впереди у него – новые открытия и новые победы.


В 1-м МОК прошёл on-line cеминар – практикум по учебно-методическому обеспечению практики

7-го июня методической службой Комплекса был проведён on-line семинар-практикум, по вопросам актуализации программ практики в соответствии с требованиями профессиональных стандартов и стандартов WSR, а также разработки учебно-методической документации по практике.

В семинаре приняли участие заведующие практик и методисты отделений.