Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.
Рубрика: Ресторанный бизнес
Специализированный Центр Компетенций принимает коллег — экспертное сообщество по компетенции «Поварское дело» из 26 регионов России , представители Союза Ворлдскиллс.
На факультете «Ресторанный бизнес» Первого Московского Образовательного Комплекса стартовала тренировка национальной сборной России по компетенции «Поварское дело».
Провёл мастер-класс: Матюха Андрей представитель России Bocuse d’Or Europe. Интересно, поучительно, профессионально.
На факультете «Ресторанный бизнес» Первого Московского Образовательного Комплекса стартовала тренировка национальной сборной России по компетенции «Поварское дело». Сегодня провёл мастер-класс — Матюха Андрей представитель России Bocuse d’Or Europe. Интересно, поучительно, профессионально.
«Зарядкой для ума» продолжилась Неделя психологии на факультете «Ресторанный бизнес». Каждый день Недели психологии посвящен какой-либо интересной теме. И этот день — 27 февраля 2019 года не стал исключением.
8 февраля, в рамках III-го этапа Фестиваля «Духовные скрепы Отечества», студенты СП «Ресторанного бизнеса», приняли участие в Едином музейном уроке «Ни шагу назад!», посвященному 76-летию Сталинградской битвы.
18 февраля студенты 1-го курса факультета Ресторанного бизнеса ГБПОУ «1-й МОК», обучающихся по специальности поварское и кондитерское дело, в рамках городского проекта ГМЦ ДОгМ «Профессиональные стажировки» посетили и приняли участие в мастер-классе по приготовлению пиццы в пиццерии «Додо».
24.10.2018г. факультет «Ресторанный бизнес» посетили социальные партнеры из сети ресторанов «Кофемания», члена Европейской Ассоциации Спешиалти Кофе (SCAE).
25 октября на факультете «Ресторанный бизнес» в рамках дополнительного образования кружков «Мое Отечество», «Патриот» и «Мой музей» прошел Урок мужества, посвященный ликвидаторам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС.
8 февраля, в рамках III-го этапа Фестиваля «Духовные скрепы Отечества», студенты отделения «Ресторанного бизнеса», приняли участие в Едином музейном уроке «Ни шагу назад!», посвященному 75-летию Сталинградской битвы. Вместе с тем в Музее 75-й Бахмачской гвардейской стрелковой ордена Суворова дивизии, получившей звание гвардейской в битве за Сталинград, была проведена акция «Свеча памяти» для групп 17ПК и 16ПК
