В рамках профориентации, мастер производственного обучения Савенок Иван Иванович, на базе факультета Ресторанный бизнес, провел мастер-класс для московских школьников по приготовлению сложного десерта, с применением современных технологий.

Мероприятие прошло в дистанционной форме. В практической части мастер-класса участники познакомились с новыми приёмами применения инновационных технологий.

Проведённое мероприятие мотивируют осознанному выбору профессии. Полученные знания и умения расширяют кругозор и творческий потенциал повара, кондитера.